Quando il sole ti accarezza la pelle, e l’aria sa di mare, sedersi a tavola è una felicità semplice

Qui al Madison di Rimini il momento dei pasti è sacro, si ride con la bocca piena, si assaggia con curiosità, si chiacchiera senza fretta. 

Parola d’ordine, libertà: ti aspetta un buffet ricco, colorato e sorprendente. Scegli cosa vuoi, quanto vuoi, e lasciati guidare dall’appetito… senza orari rigidi e senza fretta.

Ai fornelli c’è la nostra “zdora 2.0”, una cuoca che tira la sfoglia a mano, con il cuore nella tradizione e lo sguardo curioso sul mondo. Il risultato? Piatti che parlano romagnolo, ma con un accento internazionale.

Ma non finisce qui!

Scegliamo ingredienti locali e genuini, perché il sapore vero non ha bisogno di maschere. Le verdure? Le trattiamo da regine, con tante proposte vegetariane creative e leggere. Per i bimbi, il nostro buffet ha sempre un angolo dedicato a loro, con piatti semplici, golosi e pensati per farli felici (e far mangiare in pace anche mamma e papà).

Colazione, pranzo e cena: ogni pasto è un piccolo viaggio. E tu sei il nostro ospite d’onore.